BDP-60 предназначено для горизонтального разрезания булочек, гамбургеров, бисквитных коржей и прочих хлебобулочных или кондитерских изделий.
В установку продукт подается зажатым между двумя подающим и прижимным транспортерами. С помощью ленточного ножа продукты разрезаются точно и равномерно. Вращающиеся ножи быстро режут, меньше шумят и меньше вибрируют. Возможна регулировка подающего транспортера по высоте продукта, также регулируется скорость подающего транспортера и ножа.
Для нарезки продуктов из ржаного теста, возможна установка узла смазки ножей. Устройство выполняет горизонтальный разрез, разделив продукт пополам.
Возможность заказать установку двойной резки для разрезания продукта на 3 части.
