Автоматическая линия BTI-2 для надрезания тестовых заготовок управляется и контролируется микропроцессором с сенсорным экраном. Программа соответствует выбранной рецептуре, находящейся в памяти устройства. Раскатанные кусочки теста (из тестоокруглителя) подаются на транспортер, где и надрезаются в соответствии с выбранным узором. Тестовая заготовка надрезается под углом от 0 до 90 градусов.
Диаметр надрезаемой заготовки от 35 до 70 мм. Глубина надреза регулируется рукояткой, находящейся над транспортером. Надрезанные изделия автоматически раскладываются на противни (для выпечки).
Преимущество:
- Автоматическая подача противней с бункера.
- Регулирование угла и глубины надреза.
- Автоматическое и экономическое обрызгивание противней маслом.
- Возможность четкого управления и обнаружения ошибок за счет панели индикации «touch screen».
- Устройство удобно и просто в применении обслуживании.
