Устройство предназначено для подачи цельных лесных орехов внутрь формовочных контейнеров на линиях отливки в шоколадных основ: пралине, плитки, батончики. Устройство размещается над формовочной линией. Устройство может перемещаться вдоль всей линии, не ограничивая доступ к ней.
Дозатор состоит из накопителя с разгрузочной частью и отсадочного стола. Накопительная система имеет собственный приводной механизм, но может также приводиться в движение конвейером линии. Отсадочный стол имеет отдельный привод.
Накопительная система обладает высокой эффективностью, и в случае, когда используется калиброванные орехи, ее эффективность около 95%. Максимальная производительность машины до 35 форм в минуту (при ширине формы 1100 мм).