Заполните форму и мы перезвоним Вам. X

Ваше имя*

Ваш телефон*

Ваш E-mail

Я согласен на обработку персональных данных

MT2\MT3\MT4\MT5\MT6

MT2\MT3\MT4\MT5\MT6

Камеры интенсивного охлаждения и шоковой заморозки (Castel Mac ).


Сделать заказ или уточнить цену

Камеры шоковой заморозки серии МТ позволяют осуществлять замораживание изделий из дрожжевого теста, готовых к выпечке (БЗП), готовых блюд, кулинарии, мясных п/ф и пр. Камеры, также широко, используются в кондитерских цехах для шокового охлаждения изделий (до +3°С), при этом увеличивается производительность, повышается качество и бактериальная безопасность продуктов.

  • Панели изготовлены из белого пластика;
  • Камеры туннельные с 2-мя дверями;
  • Смотровая дверь для проверки испарителя;
  • Камера управляется микропроцессором, контролирующим все параметры технологического процесса: температура, время и пр.;
  • Камеры оснащены выносным компрессором (с монтажным комплектом для установки 15 м);
  • Камеры поставляются в разобранном виде;
  • Параметры электросети: 400В/ 3ф/ 50Гц.

 

МодельMT2MT3MT4MT5MT6
Мощность, кВт20,436,720,4+20,420,4+36,736,7+36,7
Вместимость: Тележки (800×850 мм)
с противнями или
GN2/1
23456
Загрузка за один цикл, кг90 мин.,

+95°С…+3°С

4006108101 0001 230
240 мин.,

+ 95°С…-18°С

3705607409301 120
Внутренние размеры камеры, мм980х1630х2100980х2430х2100980х3230х2100980х4030х2100980х4830х2100
Размеры дверного проема, длина х высота, мм1000х2100
Габаритные размеры, мм2230×1830×26002230×2630×26002230×3430×26002230×4230×26002230×5030×2600

 

 

Опции:

  • Увеличение глубины камеры на 400 мм;
  • ультрафиолетовая лампа (для моделей: MT2, MT3, MT4, MT5, MT6);
  • Внутренние и внешние панели камеры изготовлены из нержавеющей стали;

Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:

Ваше имя*

Ваш телефон*

Ваш E-mail

Я согласен на обработку персональных данных

Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Заказать звонок
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.