Волчок предназначены для измельчения свежего или охлажденного мяса (до -5о С), а также рыбы.
Особенности конструкции:
– Конструкция изготовлена из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
– Комплект решеток с диаметром: 3,5,8 мм.
Волчок предназначены для измельчения свежего или охлажденного мяса (до -5о С), а также рыбы.
Особенности конструкции:
– Конструкция изготовлена из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
– Комплект решеток с диаметром: 3,5,8 мм.
Характеристика | Ед. изм. | Значение |
Производительность | Кг/час | 300÷600 |
Число скоростей | Шт. | 1 |
Мощность привода | кВт | 1,5 |
Объём воронки | л | 10 |
Ø горловины | мм | 82 |
Электропитание | в/ф/Гц | 400/3/50 |
Размеры (L x B x H) | мм | 1150 x 850 x 1200 |
Вес | кг | 100 |