Лопастные фаршемешалки применяются при производстве всех видов колбас, а также при производстве ветчины, мясных хлебов, заправок к салатам, смешивания продуктов и специй. Идеально подходит для вяленых колбасных изделий, так как позволяют получать однородный фарш.
Особенности конструкции и комплектации:
- Машина изготовлена из нержавеющей стали;
- Перемешивающее устройство лопастное (лопасти Т-образной формы);
- Прямое и реверсивное движение вала с лопастями (модели RM и RC);
- Работа при неполной загрузке бункера;
- Простота сборки-разборки;
- Надежность в эксплуатации, простота обслуживания;
- Модели RM и RC снабжены поворотным устройством бункера вокруг горизонтальной оси (для облегчения выгрузки).
Опции:
- набор колес (для RC-40, RC-100);
- подставка (для RC-40).