Особенности конструкции и комплектации:
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 304;
- Высокий гигиенический стандарт;
- Легкая чистка и обслуживание;
- Легкий доступ к электрическим и механическим узлам;
- Работает в комплекте с автоматической вакуумной машиной;
- Танк оснащен устройствами, необходимыми для подачи и слива воды;
- Программируемое начало нагрева;
- Подающий конвейер;
- Регулируемый уровень воды;
- Электронная панель управления;
- Теплоноситель – пар или электричество.