Состав линии:
1. | Автоматическая машина формовки тарталеток |
2. | Автоматическая машина укладки тарталеток на противни |
3. | Печь электрическая ротационная BM-15D |
Краткое описание работы линии
Готовое тесто подаётся в бункер-накопитель. Двухосевой пневмоприводной манипулятор захватывает присоской из магазина формы (по одной) и укладывает их в ячейки поворотного стола. Поворотный стол дискретными круговыми движениями помещает формы последовательно сначала под объёмный дозатор теста, затем на формовку после чего на следующей операции толкатель выталкивает сформированную тарталетку на приемный конвейер машины. Далее тарталетки автоматически выкладываются на противень, автоматически подаваемый следующей машиной. После заполнения противня тарталетками, он укладывается в ячейку тележки/шпильки. После этого оператор закатывает тележку в ротационную печь для выпечки.
Краткое видео работы линии:
1. Автоматическая машина формовки тарталеток
Характеристика | Ед. измер. | Значение |
Производительность | шт./мин | 30 ÷ 300 |
Установочная мощность | кВт | 1,5 |
Параметры электросети | В/Гц/ф | 220/50/1 |
Давление в пневмосети | бар | 4-6 |
Управление автоматом | – | PLC |
Панель управления автоматом (HMI) | – | Сенсорная панель |
Материал рабочих элементов и поверхностей оборудования | – | Нержавеющая сталь |
Габариты модуля подачи теста: | мм | 680 х 600 х 1500 |
Габариты модуля формирования тарталеток: | мм | 880 х 500 х 1630 |
Масса оборудования | кг | 245 |
Минимальный / Максимальный диаметр тарталеток | мм | 30/100 |
Размеры оборудования в упаковке: | – | – |
Модуль подачи теста: | мм | 750x900x 1630 |
Модуль формирования тарталеток | мм | 950 х 550 х 1780 |
Масса оборудования в упаковке | кг | 295 |
Габаритные размеры машины, ДхШхВ | мм | 1850 1700 1620 |
Габаритные размеры машины в упаковке, ДхШхВ | мм | 1960*1800*1750 |
Вес машины | кг | 350 |
2. Автоматическая машина для укладки тарталеток на противни
Автоматическая машина для укладки тарталеток на противни может использоваться для выкладки на противни (перед выпечкой) багетов, хлебцев, рогаликов, круассанов, печенья и др. кондитерской продукции.
3. Ротационная электрическая печь
Характеристика | Ед. измер. | Значение |
Кол-во противней | шт. | 15 |
Производительность | кг/час | 75 |
Размер противня, ДхШ | мм | 400*600 |
Параметры электросети | В/Гц | 380/50 |
Установочная мощность | кВт | 18,0 |
Габаритные размеры, ДхШхВ | мм | 1110*1705*2065 |
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ | мм | 1180*1790*2230 |
Вес | кг | 650 |