ГК "Золотой Шар" более 25 лет на рынке упаковочного оборудования. Нам доверяют тысячи клиентов в России и СНГ. Сертифицированный поставщик.

Автоматический варочный котел для рахат-лукума

Цена по запросу

ALKE MACHINERY ENGINEERING

Сделать заказ или уточнить цену

Категория: , ,

ALKE MACHINERY ENGINEERING

  • Позволяет максимально автоматизировать варку рахат-лукума и

придавать каждой партии одинаковый цвет, текстуру и вкус;

  • Этот котел минимально зависит от человеческого фактора;
  • Максимально безопасен для обслуживающего персонала;
  • Минимальное время варки;
  • Котел создан с учетом рекомендаций лучших технологов Турции, создающих продукт с оригинальным старым вкусом рахат-лукума;

Автоматический варочный котел для рахат-лукума

Особенности конструкции и комплектации:

  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304;
  • PLC система контроля + сенсорная панель управления;
  • Автоматическая инверторная система варки;
  • Программа варки 4 видов рахат-лукума;
  • Система защиты ТЭНов;
  • Специальный предохранительный клапан давления (Германия);
  • Автоматический контроль температуры;
  • Время варки вдвое меньше по сравнению с котлами старого типа;
  • Экономичная инвертерная система нагрева.
  • Специальный вентилятор для удаления пара;
  • Специальная термоизоляция;
  • Регулируемая скорость мешалки специальной конструкции;
  • Отсутствие перепадов давления;
  • Гидравлический привод узла наклона котла;
  • Обслуживающий персонал — один оператор;
  • Лёгкая очистка и эргономичный дизайн;
  • Котел можно использовать для приготовления других продуктов;

 

 

 

Технические характеристики:

ХарактеристикаЕд. измеренияЗначение
Производительность (зависит от сорта продукта)Кг/мин80÷150/40÷90
Время нагревания до 200⁰Смин15÷20
Макс температура⁰С260÷280

 

Вы можете оставить заявку на оборудование и наш менеджер свяжется с Вами.Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:

    Ваше имя*

    Ваш телефон*

    Ваш E-mail

    Я согласен на обработку персональных данных