Ультразвуковая резка пластовых продуктов и тортов HI-TOO-RUCM300

Машина применяется для ультразвуковой резки различных пластовых продуктов и тортов круглой формы. Основные виды пластовых кондитерских масс: суфле, пастила, торты, чизкейки, пицца и т.д.

Краткое описание преимуществ данной машины:

• Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
• Материал ножей – специальный титановый спав.
• Программное обеспечение резки проходного типа адаптировано для ручного режима подачи продукта с торца встроенного подающего конвейера;
• Укладка продукции производится на встроенный в автомат подающий ленточный конвейер со специальной торцевой V-образной направляющей для центрирования круглой продукции;
• Возможность программного выбора количества резов для круглых тортов;
• Оборудование очень просто в управлении и безопасно для операторов;
• Лёгкий доступ к рабочим органам и поверхностям машины для очистки и технического обслуживания;
• Управление производится через ПЛК в промышленном исполнении;
• Прочная и устойчивая сварная рама из нержавеющей стали для интенсивной эксплуатации в условиях пищевого производства;
• Опционально доступна система автоматической очистки ультразвуковых ножей.

Описание процесса работы автомата:

Продукт на подложке укладывается на встроенный подающий ленточный транспортёр из пищевой резинотканевой ленты. Позиционирование продукта осуществляется машиной непосредственно перед резкой автоматически. Схема нарезания продукта выбирается оператором на пульте управления автомата из ранее введённых программ или вводится новая программа (устанавливается требуемое количество сегментов для нарезки круглого продукта). После этого машина готова к работе и процесс резки запускается нажатием соответствующей клавиши. Все рабочие программы сохраняются в памяти панели управления автоматом.

Внешний вид изделий после резки:

Особенности исполнения автомата:

• Высокая скорость и точность работы благодаря сервоприводным технологиям;
• Настройка параметров резки через сенсорный пульт управления;
• Система безопасности, закрывающая доступ к ножам во время резки;
• Автомат применим для резки исключительно круглых продуктов;
• Стационарное исполнение на промышленных регулируемых опорах (опционально доступна возможность установки автомата на промышленные шасси);
• Доступно русифицированное и англоязычное меню.

Опция: Автоматическая очистка ножа 5.350,00 USD