Батоны на протяжении всего процесса выыпекания находятся в специальных противнях (формах).
Печь одноуровневая, однако для экономии места, расстоечная камера расположена над печью.
Конвекционная туннельная газовая печь от компании mif
Цена по запросуКОНВЕКЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ ТУННЕЛЬНАЯ ПЕЧЬ для выпечки хлеба под заморозку.
Категория: Кондитерские печи, Кондитерское оборудование, Хлебопекарное оборудование
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Характеристика | Ед. измерения | Значение |
| Производительность | шт./час | 8000 |
| Полезная ширина | мм | 4000 |
| Максимальная температура в печи | °С | 300 |
| Ширина блока форм | мм/форм | 4000/36 |
| Количество газовых горелок | шт. | 3 |
| Количество рециркуляционных вентиляторов | шт. | 6 |
Вы можете оставить заявку на оборудование и наш менеджер свяжется с Вами.Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:
