На формовочной машине MLL наиболее часто изготавливаются конфеты, покрываемые сахарной глазурью и красителями. Такие конфеты могут производиться в нескольких формах: шарики, кружечки, кофейные зерна или миндальные орехи. Более того, машина может быть адаптирована для производства конфет специфических форм по запросу клиента, перечень форм ограничивается лишь целесообразностью.
Функции
Установка производится в двух стандартных форматах, шириной 400 и 600 мм. соответственно, с производительностью от 80 до 300 кг/час, в зависимости от типа и конфигурации производимого изделия. Машина состоит из двух валов с внутренним охлаждением, которые формуют конфеты из потока шоколада, проходящего через них. При формовке между конфетами создаются тонкие шоколадные соединения, которые исчезают после охлаждения и последующего разделения в барабане. Остатки шоколада могут быть вторично использованы полностью.
Преимущества
Ограниченная лиши пределом физических возможностей, данная установка может производить очень широкий спектр изделий. Мобильная формовочная головка может быть встроена в существующую линию. Компоненты линии призваны оптимизировать эффективность, гигиеничность и гибкость.
Продукт
 | Шоколадные корпуса Шоколадные корпуса часто покрывает сахарной цветной глазурью |
