Заполните форму и мы перезвоним Вам. X

Ваше имя*

Ваш телефон*

Ваш E-mail

Я согласен на обработку персональных данных

SELVEX SPM

  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM
  • SELVEX SPM

Для резки сыра на порции (с точным весом)


Сделать заказ или уточнить цену

Ультразвуковая машина SELVEX SPM для резки сыра на порции (с точным весом)

Машина предназначена для ультразвуковой резки блоков сыра на слайсы или на блоки меньших размеров. Машина также используется для резки хлебобулочных и кондитерских изделий, мясных изделий. SELVEX SPM особенно незаменима при резке деликатных и хрупких продуктов.

Ультразвуковая резка осуществляется благодаря специальному ножу, называемому “sonotrode”, вибрирующему с частотой 20÷30 kHz. Это существенно снижает усилие резания и загрязнение ножа.

Машина оснащена системами взвешивания и моделирования формы продукта, что позволяет продукт на порции одного веса.

SELVEX SPM произведена с соблюдением высочайших европейских стандартов и укомплектована современными модулями: ультразвуковым генератором, шаговыми двигателями, лазерным сканером, модемом дистанционной диагностики. Машина соответствует всем требованиям по безопасности, гигиеническим требованиям, эргономична и легко моется.

Преимущества:

  • Укладка разных видов: прямая, каскадом, зигзагом;
  • Удаление горбушки и первого куска;
  • Мойка струей высокого давления;
  • Панель управления 19”.

Технические характеристики

ХарактеристикаЕд. измеренияЗначение
Вид продуктаБрусок (сыр, паштет, выпечка)
ПроизводительностьЦикл/мин120
Тип нарезкиТочный вес с распределением остаточного веса блока
Габаритные размеры куска

•              Длина max

•              Ширина max

•              Высота max

 

мм

 

900

245

145

Вид продукта после резкиБрусок, слайс
Толщина слайса minмм8

Опции:

  • Взвешивание;
  • Центровка;
  • 3D-сканирование;
  • Рентгеновское сканирование;
  • Разделение слайсов и укладка прослоек;
  • Два ножевых блока;
  • Моделирование раскладки слайсов на конвейере.

Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:

Ваше имя*

Ваш телефон*

Ваш E-mail

Я согласен на обработку персональных данных

Заказать звонок
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.