Тестомесы SILVER VE

Тестомесители SILVER VE с откатной дежой


Сделать заказ или уточнить цену

Спиральные тестомесительные агрегаты со съёмной дежей серии VE — это новая разработка для производства с высокими эксплуатационными качествами и большим профессионализмом. Идеально подходит для процесса замеса хлеба, в результате которого происходит отличный вымес теста и насыщение кислородом.

Кроме того, эти тестосмесительные машины способны месить все виды дрожжевого теста и все замесы продукции для выпечки (для замесов с влажностью меньше 50% рекомендуется получить консультацию в нашем техническом отделе). Мотор, приводящий в движение спираль, был рассчитан с большим запасом мощности, поэтому он в состоянии снабдить все необходимые пары в более нагруженных ситуациях. Дежа, вращение которой происходит на колёсах фрикционной передачи, приводится в движение независммым мотором, позволяющим инверсию скорости.

Открытие и закрытие машины при съёме дежи осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором. Во время замеса дежа блокирована электромагнитной системой большой мощности и надёжности. Пульт управления расположен в удобной позиции (как правило, справа) и содержит кнопки открытия и закрытия, в то время как оперативное управление осуществляется с помощью двух таймеров для первой и второй скоростей, которые программи­руются автоматически. Электрический блок расположен в таком же водоне­проницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли, что очень удобно для периодических проверок и технического обслуживания.

МиксерВес, кгМощность, кВтABCDEFОбъем, лМука, кгВода, л
VE 806404/81200150013101700100012601305030
VE1206604/81200150013101700100012601707545
VE 1609806/1213301895148518901210126023010060
VE 20010156/1213301895148518901210126029012575
VE 25010276/1214152000148519501210126040015080
VE 30010387/15141520001485195012101260400190100

 

ТележкаВес, кгABCDEFG
VE 80130680440790187,5830365238,5
VE120140750440870223830365238,5
VE 160220855490980255880365236,5
VE 2002309194901040285880365236,5
VE 25026510554901190357,5880365236,5
VE 30026510554901190357,5880365236,5

 

Подъемное устройствоVE 80VE 120VE 160VE 200VE 250VE 300
Выгрузка 1200
A125012501250125012501250
B250026002620266028152815
C155015501550155015501550
D160016001600160016001600
E108010801080108010801080
Выгрузка 1900
A195019501950195019501950
B32003303320336035153515
C225022502250225022502250
D160016001600160016001600
E108010801080108010801080
Выгрузка 2700
A280028002800280028002800
B405041504170421043654365
C210021002100210031002100
D160016001600160016001600
E108010801080108010801080

 

Общие технические характеристики

  • Дежа — спираль — вал из нержавеющей стали
  • Две скорости спирали
  • Контроль изменения вращения дежи и спирали
  • Электромеханическая панель управления с 2 таймера: обратное вращение дежи
  • Магнитоэлектрический грузоподъемный крюк для дежи
  • Соответствует правилам CE

Опции:

  • выгрузной разъем на деже
  • лезвие для мягкого теста 80-120 кг
  • лезвие для мягкого теста 160-200 кг
  • лезвие для мягкого теста 300 кг
  • cпециальное напряжение

 

Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:

Ваше имя*

Ваш телефон*

Ваш E-mail

Я согласен на обработку персональных данных

Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Заказать звонок
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.