Для экономии места, печь имеет три уровня, где происходит выпекание (каждый противень подается на определенный уровень). После выпечки, продукты в формах подаются в вертикальную охлаждающую камеру, где охлаждаются при комнатной температуре. Формы перемещаются конвейером с цепным приводом.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Характеристика
Ед. измерения
Значение
Производительность
кг/час
350÷450
Максимальная температура в печи
°C
300
Количество уровней
шт.
3
Количество рециркуляционных вентиляторов
шт.
2
Количество камер
шт.
2
Габаритные размеры, ДхШхВ
мм
9100 х 3550 х 3200
Вы можете оставить заявку на оборудование и наш менеджер свяжется с Вами.Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой: