Установка для глазировки SIRE представляет собой линию, отвечающую последним требованиям по частичной и полной глазировке продукции. Линия SIRE предлагает практически неограниченные возможности по глазировке, как в отношении глазируемого продукта, так и типа глазировки. Линия может работать как на массах на основе заменителей, так и какао масла.
Установка для глазирования SIRE позволяет полностью или частично глазировать любое изделие от кондитерских, печений, вафель до выпечки. Кроме того, установив дополнительные другие виды оборудования компании "Lloveras", у вас появится возможность осуществлять предварительное глазирование дна продукта, обсыпать продукт орехами, декорировать его. Охлаждающий тоннель предназначен для охлаждения, как конвекционным, так и радиационным способом, в зависимости от особенностей изделия, кроме того, количество охлаждающих установок не ограничено. SIRE-N представлена в семи вариациях по ширине (400,500, 600, 800, 1000, 1200 и 1500 мм) и SIRE-NN представлена в четырех вариациях по ширине (620, 820, 1050 и 1270 мм).
Преимущества
- Механизм поднятия головки для облегчения очистки и обслуживания.
- Съемные компоненты не требуют специальных инструментов для очистки.
- Соединительные элементы изготовлены по принципу «Подключи и Работай» и позволяют проводить быструю установку оборудования.
Продукты
 | Зерновой батончикЗерновой батончик изготавливается из зерновых, мюсли или гранола, которые дают большую энергию и имеют высокую питательную ценность. Могут быть глазированные или без глазури. |
 | Двухслойные батончики Двухслойные батончики из нуги/ карамели или злаков/ карамели, глазированные или без глазури. |
 | Батончики из халвы Батончики из халвы, глазированные или без глазури |
 | Желейные батончики Питательные батончики из желе |
 | Батончики из нуги Допускает комбинации с включением сухофруктов, глазированные или без глазури |
 | Питательные батончики Специальный питательный батончик для спортивных людей |
 | Хлебобулочные изделияХлебобулочные изделия полностью или частично глазированные темным, белым или молочным шоколадом. |
 | Шоколадные конфетыИз темного, белого или молочного шоколада. |
 | ПеченьеПеченье полностью или частично глазированные с черного, белого или молочного шоколада. Также это может быть строка украшен шоколадом. |
 | ВафлиВафли полностью или частично глазированные темным, белым или молочным шоколадом. |
 | Глазированный щербетРазличные виды щербетов, глазированные. |
