Машина для резки блоков (Греция)
Сделать заказ или уточнить цену
Мы перезвоним Вам в течении 3 минут!
ГИЛЬОТИННАЯ БЛОКОРЕЗКА — идеальное устройство для небольших предприятий, специализирующихся на производстве колбас и котлет.
Машина изготовлена из нержавеющей стали.
Блокорезка режет стандартные блоки замороженного мяса на куски небольших размеров (~1 дм³), идеальных для дальнейшей переработки мясорубкой или слайсером.
Устройство обеспечивает ровную резку продукта (без отламывающихся кусочков мяса).
Конструкция головки (с 3 ножами), позволяет легко загружать блок мяса на платформу. Ножи имеют гидравлический привод, а платформа – пневматический.
Панель управления гильотинной блокорезки расположена с левой стороны машины, на высоте 950 мм, что облегчает контроль перемещения платформы и ножей (вверх-вниз), а также функцию аварийной остановки.
Машина имеет функциональные особенности, повышающие безопасность оператора:
- В нижнем положении платформы для загрузки блоков мяса, режущие ножи выключены;
- При открытии крышки, ножи немедленно перемещаются в нерабочее положение;
- Машина работает только в случае наличия 200-литрового приемного бака.
| Характеристика | Ед. изм. | Значение |
| Производительность | Цикл/мин | 23 |
| Кг/час | 800÷900 | |
| Мощность эд | квт | 2,2 |
| Емкость приемного бака | л | 200 |
| Габаритные размеры с пневмоплатформой, ДхШхВ | мм | 2180 х 740 х 1700 |
| Температура мяса | ⁰С | -15 ÷ -18 |
Чтобы связаться с нами воспользуйтесь формой:
