UNIVERSAL-SPRAY

Автоклав предназначен для стерилизации и пастеризации консервированных пищевых продуктов вспрыскиванием горячей воды с регулируемым противодавлением во время всего цикла. Он удобен для жестяных банок, стеклотары, термочувствительных продуктов, а также для пастеризации.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Стерилизация вспрыскиванием горячей воды, которая нагревается прямым паром
• Охлаждение - душем холодной воды, которая циркулируется насосом, чтобы понизить ее расход и достигнуть равномерной температуры
• Противодавление сжатым воздухом во время всего цикла
• Интенсивная циркуляция вспрыскиваемой воды осуществляется циркуляционным насосом и 3 дистрибуционными трубами, которые оснащены соплами так, чтобы продукт опрыскивался сверху и с обеих сторон и, таким образом, достигается равномерная температура во время всего цикла

ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДЕЛЕЙ UNIVERSAL

• Максимальное рабочее давление 4 бар (до 150°C)
• Диаметры 1200, 1400, 1600, 1800 и 2000 мм
• Полезные длины от 2000 до 8000 мм
• Изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 или 316
• Стандартная сертификация PED 23/97CE (возможно тоже по стандартам АSМЕ, ГОСТ и другим)
• Выполняет требования стандарта США USDA 21CFR 113.40 стандарты LACF для автоклавов

УПРАВЛЯЮЩИЕ КЛАПАНЫ

Модель Universal-Spray оснащена двойными клапанами для точной и плавной регулировки процесса:

1. Предохранитель
2. Деаэрация
3. Сжатый воздух
4. Пар x 2
5. Холодная вода x 2
6. Слив
7. —
8. Теплая вода
9. —